Bolo de Café com Maçã

1.

Bata o acúcar com a margarina.

2.

Acrescente os ovos e bate até obter um creme mais claro.

3.

Junte o sal,o bicarbonato,a canela,e, aos poucos a farinha e o café(preparado), alternadamente, batendo sempre.

4.

Lave a maçã,retire a casca e as sementes, rale(no ralador grosso) sobre a massa e bata até que fique bem homogeneo.

5.

Por último, misture o fermento e coloque a massa em uma forma redonda grande, untada e polvilhada.

6.

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio(175.c) pré-aquecido.

7.

Deixe esfriar e desenforme.

8.

Para decorar, polvilhe com açúcar de confeiteiro