Bolo de Fubá Fofíssimo

1. 1.
   Ligue o forno na temperatura de 200º.
2. 2.
   Unte e polvilhe com fubá uma assadeira de 40 cm.
3. 3.
   Bata muito bem a margarina, o açúcar e as gemas.
4. 4.
   Quando estiver bem fofo, coloque o fubá alternando com o leite de côco e o leite.
5. 5.
   Bata pouco.
6. 6.
   Acrescente o fermento e as claras em neve.
7. 7.
   Misture delicadamente.
8. 8.
   Leve para assar por 35 minutos ou até que esteja dourado.
9. 9.
   Retire do forno e cubra com a calda.

Calda

1. Misture tudo e regue o bolo.