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Bolo de Fubá Fofíssimo

sem glúten·

Porções

20

Peso

74,00 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

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Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Ligue o forno na temperatura de 200º.
  2. 2.
    Unte e polvilhe com fubá uma assadeira de 40 cm.
  3. 3.
    Bata muito bem a margarina, o açúcar e as gemas.
  4. 4.
    Quando estiver bem fofo, coloque o fubá alternando com o leite de côco e o leite.
  5. 5.
    Bata pouco.
  6. 6.
    Acrescente o fermento e as claras em neve.
  7. 7.
    Misture delicadamente.
  8. 8.
    Leve para assar por 35 minutos ou até que esteja dourado.
  9. 9.
    Retire do forno e cubra com a calda.

Calda

  1. Misture tudo e regue o bolo.
Cássia Tanaka
por   Cássia Tanaka
Prato para refeições

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