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Rocambole de Prestígio

sem glúten·

Porções

12

Peso

117,50 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Recheio

Massa

Como Fazer

Recheio

  1. 1.
    Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela.
  2. 2.
    Deixe esfriar e reserve.

Massa

  1. 1.
    Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos.
  2. 2.
    Com o auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio.
  3. 3.
    Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole.
  4. 4.
    Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas .
ELISANGELA PIMENTA
por   ELISANGELA PIMENTA
Prato para refeições

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