rocambole de chocolate
Foto: Natália Monteiro
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1h20
4 porções
Valor nutricional
684,17 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. peneirar a farinha de trigo eo chocolate-reservar;colocar os ovos,as gemas eo açúcar na batedeira,deixar bater em velocidade rapida até que fique gremoso;com o axilio de uma espatula,despejar a farinha e o chocolate aos poucos,mexendo sempre cuidadosamente para a mistura nãodesandar;forrar um tabuleiro com papel manteiga,espalhar a mistura sobre o papel sem deixar buracos;levar ao fogo pré aquecido para assar 180 por 30 minutos.
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Dicas
o rocambole não deve assar muito para que fique macio para enrolar