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Rocambole da Nilza

Porções

12

Peso

80,42 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Na Batedeira bata muito bem as claras, acrescente as gemas (peneirada para não ficar com cheiro) e continue batendo, acrescente o açucar, a farinha de trigo e bata bem. Coloque o fermento e misture bem. Reserve a massa.
  2. 2.
    Coloque o forno para aquecer.
  3. 3.
    Em um tabuleiro médio, distribua todo a margarina; coloque o leite condensado por cima e despeje a massa. Leve ao forno por aproximadamente 25min. ou até que a massa esteje soltando do palito.
  4. 4.
    Umedeça um pano de prato e vire o rocambole ainda quente; enrole , corte as pontas e salpique acuçar por cima.
Lusemir da Silva Oliveira
por   Lusemir da Silva Oliveira
Prato para refeições

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