Recheio P/ Bolo - Bába de Moça
sem glúten·
Porções
6
Peso
140,83 g*
Preparo
0h16
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Misture o açúcar com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer,até formar uma calda em ponto de pasta
- 2.Junte a manteiga e retire do fogo
- 3.Passe as gemas por uma peneira e junte-as à calda
- 4.Acrescente o Leite Moça, o leite de coco e a casca de limão
- 5.Mexa bem e leve
- 6.novamente ao fogo baixo, sem parar de mexer, com uma colher de pau até obter consistência cremosa
- 7.Deixe esfriar e empregue
por doces bolos
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