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Bolos com recheio ou cobertura

Pizza de Bolo de Cenoura

Pizza de Bolo de Cenoura

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,58

Informação nutricional

Valor nutricional

772,35 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 29/07/2019

Massa

Cobertura de Brigadeiro

Montagem

Massa

  • 1. Bata no liquidificador o ovo, a cenoura (em pedaços), o óleo e o sal.

  • 2. Junte o açúcar, o fermento e a farinha.

  • 3. Despeje a mistura em uma forma de pizza untada e enfarinhada.

  • 4. Leve para assar a 180ºC por 15 minutos.

Cobertura de Brigadeiro

  • 1. Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate picado e a manteiga.

  • 2. Deixe em fogo médio e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.

  • 3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Montagem

  • 1. Separe 1/3 da quantidade de brigadeiro e enrole 8 brigadeiros para decoração.

  • 2. Coloque a massa assada em um prato de servir e corte em 8 fatias, como uma pizza.

  • 3. Despeje e a cobertura ainda quente e nas bordar salpique um pouco de granulado.

  • 4. Decore cada uma das fatias com 1 brigadeiro e sirva =)

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