Cupcake Delicia de Bolinho
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Num recipiente misture os pós.
3. Em outro misture o leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha.
4. Junte o líquido de uma só vez aos pós e mexa apenas o suficiente para misturá-los.
5. Não misture muito.
6. A massa fica um pouco irregular.
7. Unte forminhas para muffin e coloque a massa até 3/4 da altura das forminhas.
8. Asse até que inserido um palito no bolo, este saia limpo.
9. Demora cerca de 35 minutos.
Cobertura
1. Bater na batedeira o creme com o açúcar até o ponto de chantilly.
2. Colocar uma colherada farta do chantilly sobre cada cupcake e terminar com um morango ou framboesa fresca por cima .
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