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Cuca floripa

Porções

4

Peso

213,00 g*

Preparo

1h15

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a farinha em um recipiente, juntamente com o fermento e o açúcar. Misture bem. Adicione o leite e deixe crescer por cerca de 15 min.
  2. 2.
    Coloque os ovos batidos (gema e clara) e mexa. Acrescente a banha e a noz-moscada. Coloque leite e água até dar o ponto.Reserve até a dobrar de volume (ainda no recipiente).
  3. 3.
    Unte a forma com manteiga. Despeje a massa, cubra com requeijão misturado ao açúcar e jogue a farofa por cima. Deixe crescer por alguns minutos antes de colocar no forno.Com o forno quente, a 180ºC, coloque a massa e deixe por 30 min.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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