Cuca de Maçã
vegetariana
Massa
Farofa
Massa
1. Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o fermento em pó (peneirados) e a manteiga. Misture até obter uma farofa. Reserve.
2. Em um recipiente coloque os ovos levemente batidos e o leite. Misture e reserve.
3. Sobre uma assadeira redonda, forrada com papel alumínio, untado e polvilhado, distribua parte da massa, maçã fatiada e o líquido reservado.
4. Polvilhe com canela em pó. Faça outra camada com o restante dos ingredientes. Por fim, espalhe a farofa. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 20 a 25 minutos.
Farofa
1. Misture, em um recipiente todos os ingredientes da farofa.
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