Cuca de Banana

1.

Bata bem o açúcar, manteiga e as gemas.

2.

Acrescente o leite, a farinha, as claras em neve e o fermento, só misturando.

3.

Faça uma calda de água com açúcar (como para pudim).

4.

Coloque a calda na forma, as bananas cortadas ao comprido e, por último, a massa.

5.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 º C durante cerca de 40 minutos.