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Bolos com recheio ou cobertura

Cuca Alemã de Chocolate

Cuca Alemã de Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h18

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,76

Informação nutricional

Valor nutricional

247,01 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 20/01/2011

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, o óleo, o fermento e o sal.

  • 2. Agora, fora do liquidificador, junte a mistura do liquidificador à farinha de trigo, é preciso mexer bem, com força, até deixar a massa bem homogênea.

  • 3. Alguns minutos, não é difícil.

  • 4. Só precisa um pouco de energia.

  • 5. Arrume a massa em uma fôrma retangular previamente untada e enfarinhada com farinha de trigo.

  • 6. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por 40 minutos, para a massa crescer, dobrar de tamanho.

  • 7. Enquanto isso misture os ingredientes da cobertura, menos o chocolate.

  • 8. A farinha de trigo, o açúcar, a maisena, a canela e a margarina.

  • 9. Com as mãos, mexa até formar uma massa tipo uma farofa.

  • 10. Com a massa crescida, espalhe o chocolate bem picado por cima e cubra tudo com a farofa.

  • 11. Leve ao forno preaquecido por, em média, 40 minutos.

  • 12. A cuca vai assar, o chocolate vai derreter e tudo junto fica uma delícia.

  • 13. Espere amornar e desenforme.

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