Bolo Vila Rica
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3h0
16 porções
Valor nutricional
198,05 kcal
Massa
Calda
Massa
1. Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos.
3. Retire o bolo do forno, despeje a calda por cima, espalhando bem com uma colher.
4. Deixe esfriar, corte em fatias, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
5. Retire da geladeira e sirva em seguida!
Calda
1. Para a calda, em uma panela, leve ao fogo o suco, o açúcar e deixe ferver por 10 minutos ou até formar uma calda rala.
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