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Bolo Rápido de Chocolate com Pimenta

Porções

15

Peso

93,97 g*

Preparo

1h37

Ingredientes

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Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Bater os 6 ovos e o açúcar por 15 minutos.
  2. 2.
    Misturar delicadamente a farinha de trigo e o chocolate em pó (peneirar os ingredientes antes).
  3. 3.
    Acrescentar a canela e depois a manteiga derretida. Colocar em forma untada e assar em forno preaquecido por 25 minutos. Reservar.

Recheio

  1. 1.
    Derreter o chocolate picado em banho-maria junto com o creme de leite.
  2. 2.
    Adicionar o licor de chocolate e o molho de pimenta. Misturar tudo. Cortar o bolo ao meio.
  3. 3.
    Colocar o recheio e acrescentar a castanha de caju. Usar a mesma calda para a cobertura.
Anadir Pedro de Assis
por   Anadir Pedro de Assis
Prato para refeições

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