Bolo Prático de Maçã

vegetariana

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo prático de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo prático de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h55

16 porções

Valor nutricional

306,01 kcal

Receita enviada por Azaléa Capella

Em 25/04/2010

Ingredientes

1 xícara (chá) de óleo de soja (ou azeite)

4 unidades de gema de ovo

4 unidades de maçã cortadas em pedaços sem casca

1 3/4 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de aveia

1 colher (café) de canela-da-china em pó

4 unidades de clara de ovo em neve

1 colher (sopa) de fermento químico em pó (cheia)

Como Fazer

1. Bata no liquidificador o óleo, as gemas e as maças por 5 minutos. Reserve.
2. Numa vasilha, peneire o açúcar e a farinha e adicione a aveia.
3. Junte a mistura do liquidificador, a canela e bata muito. Reserve.
4. Misture delicadamente as claras em neve e o fermento e adicione à massa.
5. Mexa bem até incorporar. Reserve.
6. Unte uma forma com buraco no meio, de 22 cm de diâmetro, com a margarina e polvilhe com a farinha.
7. Coloque a massa e leve ao forno médio por aproximadamente 40 a 50 minutos.
8. Retire assim que assar.

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