Bolo Português com Amêndoas e Frutas

1.

Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, as amêndoas, as frutas cristalizadas, as passas, misture bem e reserve.

2.

Bata os demais ingredientes no liqüidificador e junte aos ingredientes reservados.

3.

Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

4.

Leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto.

5.

Retire, polvilhe com açúcar de confeiteiro, frutas cristalizadas e sirva.