Bolo Parquinho

Massa

• 1. Misturar bem os ingredientes secos e em seguida despejar os ovos e o óleo, depois ir despejando a água fervendo. No final juntar o fermento e levar para assar em forma untada e forrada com papel manteiga.

• 1. Levar ao fogo até engrossar o leite condensado com a margarina.

• 2. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

• 3. Reserve até esfriar.

• 1. Derreter o chocolate e misturar o creme de leite. Reserve.

• 1. Escolha frutas variadas para fazer os bichinhos.

• 2. (uvas, morangos, banana, etc...)

• 3. Levar o leite condensado ao fogo junto com a margarina até ferver e engrossar um pouco.

• 4. Desligar e acrescentar o chocolate branco.

• 5. Modele os bichinhos nas frutas escolhidas para decorar o bolo.

• 1. Cortar em três partes, a primeira parte regar, colocar os morangos picados, cobrir com brigadeiro branco e por cima o chocolate com o creme de leite.

• 2. Colocar outra camada de massa, regar, morangos, brigadeiro, chocolate e terminar com bolo.

• 3. Cobrir com Chantili e decorar.