Bolo nuvem embrulhado
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1h5
8 porções
Valor nutricional
332,51 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar aos poucos. Acrescentar a gema, misturar e desligar a batedeira.
2. Peneirar a farinha de trigo aos poucos e misturar em movimentos leves.
3. Untar uma assadeira, polvilhar com farinha de trigo e assar em forno médio (180o).
4. Deixar esfriar e cortar em quadrados.
5. Misturar uma lata de leite condensado com 3 colheres de sopa de leite e 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
6. Passar cada pedaço de bolo na mistura acima e em seguida no coco ralado.
7. Embrulhar cada pedaço em papel alumínio e conservar na geladeira até o momento de servir.
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Dicas
Obs. O copo usado para medida é de 250ml.