Bolo Mousse de Morango
Porções
10
Peso
208,50 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
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Recheio
Como Fazer
- 1.Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, o leite quente e bata.
- 2.Acrescente a farinha, o fermento e leve ao forno médio por 40 minutos.
- 3.Desenforme, corte no meio, retire o miolo e esfarele, misturando com os ingredientes do recheio descritos abaixo.
- 4.Umedeça com o vermute, coloque o recheio, tampe, espalhe o chantilly e decore com morangos. Sirva