Bolo mousse de chocolate e coco

1.

Não é necessário jogar o soro do creme de leite fora. Coloque todos os ovos no liquidificador e bata bem.

2.

Depois acrescente os outros ingredientes. Unte uma forma com manteiga e despeje o creme.

3.

Leve ao microondas inicialmente por 10 min na potência máxima (100%) e depois mais 6 minutos na potência média alta (Entre 70% e 80%).

4.

Agora é só esperar esfriar, desenformar e servir !