Bolo Mousse

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,13

Informação nutricional

Valor nutricional

380,29 kcal

cida praia

Receita enviada por cida praia

Em 31/01/2011

Créditos desta receita

receita de familia

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Bata os ovos com o açúcar, até formar um creme.

  • 2. Adicione o óleo, 1 xícara (chá) de farinha, água, 1 xícara (chá) de farinha, bata bem.

  • 3. Adicione o chocolate em pó e o fermento e bata.

  • 4. Leve ao forno pré aquecido em forma untada, por aproximadamente 30 min.

Recheio

  • 1. Derreta a manteiga e misture o chocolate em pó. Reserve.

  • 2. Bata as gemas com 6 colheres (sopa) de açúcar.

  • 3. Acrescente a mistura da manteiga e chocolate em pó, bata bem.

  • 4. Acrescente o creme de leite, bata bem e reserve.

  • 5. Bata as claras em neve com 6 colheres (sopa) de açúcar.

  • 6. Acrescente a mistura e mexa delicadamente.

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Comentários
Mara Cíntia

Mara Cíntia

09/05/2011

Eu fiz essa receita,e gostei do sabor.Mas a receita não ajuda muito pra quem é aprendiz como eu,que não sabe quando desenformar o bolo,se quente ou frio..o resultado foi que desmoronou,e o mousse não ficou na consistencia da foto,e fiz de acordo com a receita.Mas tem um sabor bom.