Bolo Molhadinho

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo molhadinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo molhadinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h39

30 porções

Valor nutricional

250,94 kcal

Receita enviada por Rodrigo Lima

Em 19/04/2017

Ingredientes

6 unidades de ovo

3 xícaras (chá) de açúcar

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 copo de suco de laranja

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura e Recheio

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

100 gr de coco ralado

Como Fazer

1. Bata os ovos com açúcar, ate formar uma gemada bem fofa.
2. Diminua a velocidade da batedeira e coloque o suco de laranja.
3. Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes mexendo delicadamente.
4. Leve para assar em temperatura media por 20 minutos.
5. Para a cobertura: bata tudo no liquidificador e reserve.
6. Montagem: desenforme o bolo ainda quente e corte-o ao meio.
7. Coloque a metade cortada do bolo novamente na forma e derrame metade do creme do liquidificador.
8. Cubra o bolo com a outra metade do bolo e despeje o restante do creme por cima dele.
9. Espere que o bolo absorva o líquido.
10. Cubra a forma com papel alumínio e leve para a geladeira até o dia seguinte, quando você poderá comê-lo.
11. Dica: asse o bolo em uma forma retangular alta, pois a massa cresce bastante e ao colocar o recheio e a cobertura não terá perigo de derramar.

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