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Bolo Molhadinho

Porções

30

Peso

87,50 g*

Preparo

1h39

Ingredientes

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Cobertura e Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Bata os ovos com açúcar, ate formar uma gemada bem fofa.
  2. 2.
    Diminua a velocidade da batedeira e coloque o suco de laranja.
  3. 3.
    Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes mexendo delicadamente.
  4. 4.
    Leve para assar em temperatura media por 20 minutos.
  5. 5.
    Para a cobertura: bata tudo no liquidificador e reserve.
  6. 6.
    Montagem: desenforme o bolo ainda quente e corte-o ao meio.
  7. 7.
    Coloque a metade cortada do bolo novamente na forma e derrame metade do creme do liquidificador.
  8. 8.
    Cubra o bolo com a outra metade do bolo e despeje o restante do creme por cima dele.
  9. 9.
    Espere que o bolo absorva o líquido.
  10. 10.
    Cubra a forma com papel alumínio e leve para a geladeira até o dia seguinte, quando você poderá comê-lo.
  11. 11.
    Dica: asse o bolo em uma forma retangular alta, pois a massa cresce bastante e ao colocar o recheio e a cobertura não terá perigo de derramar.
Rodrigo Lima
por   Rodrigo Lima
Prato para refeições

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