
Bolo Inglês com Vinho do Porto
Porções
8
Peso
156,94 g*
Preparo
0h45
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Unte com manteiga uma forma de bolo inglês, forre-lhe o fundo com papel vegetal, unte-o de novo e polvilhe com farinha.
- 2.Bata a manteiga derretida e fria com o açúcar, junte os ovos inteiros, um a um, mexendo sempre em cada adição, depois o vinho do porto, e, por fim, a farinha com o fermento.
- 3.Corte as frutas em pedacinhos, misture-os com as nozes e pinhões e adicione à massa.
- 4.Deite a massa na forma. Por cima coloque as amêndoas e leve a assar a 180ºC em forno pré-aquecido.