Bolo húngaro

Massa

• 1. Bata as claras em neve e acrescente as gemas, o óleo, a manteiga e o leite.

• 2. Em outra tigela, misture bem a farinha, o açúcar, o bicarbonato, o fermento,a canela e o cravo, todos bem peneirados.

• 3. Por último, adicione as nozes e as passas. Coloque em uma forma de anel refratária, untada e polvilhada com farinha, e leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta.

• 1. Misture os ingredientes da cobertura e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta. Despeje sobre o bolo desenformado, deixe esfriar e sirva.