Name: Bolo Garoto
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 18
Ingredients: Ovo 4 unidades; Açúcar 1 xícara (chá); Leite 1/2 xícara (chá); Óleo de soja 2 colheres (sopa); Chocolate em pó 1 xícara (chá); Farinha de trigo 1 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Chocolate branco fracionado 500 gramas; Suco de Laranja 1 xícara (chá); Raspas de Laranja a gosto; Café forte 1 colher (sopa); Leite 1 xícara (chá); Licor de Laranja 2 colheres (sopa); Chocolate ao leite fracionado 200 gramas; Creme de Leite fresco 1/2 xícara (chá)

Recheio

500 gr de chocolate branco fracionado

1 xícara (chá) de suco de laranja

Raspas de laranja (cerca de 2 laranjas) a gosto

1 colher (sopa) de café forte

Calda

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de licor de laranja

Cobertura

200 gr de chocolate ao leite fracionado

1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

Bolo Garoto

Massa

Recheio

Calda

Cobertura

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