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Bolo Fofinho de Fubá

Porções

12

Peso

73,75 g*

Preparo

0h26

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve com uma pitada de sal e reserve.
  2. 2.
    Bata as gemas com o adoçante e a margarina até virar um creme.
  3. 3.
    Acrescente aos poucos o leite desnatado morno, alternando com a farinha e o fubá.
  4. 4.
    Por último, misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
  5. 5.
    Unte uma fôrma de anel refratário e polvilhe com canela em pó ou farinha de trigo.
  6. 6.
    Despeje a massa e leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta.
Maria José Batista dos santos
por   Maria José Batista dos santos
Prato para refeições

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