Bolo Festa

Massa

• 1. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até dobrar de volume.

• 2. Acrescente o açúcar de baunilha e a essência de baunilha, vá batendo aos poucos.

• 3. Acrescente o iogurte, o creme de leite e a farinha peneirada, vá misturando com o fue, por último misture o fermento. Bata por 10 segundos aproximadamente.

• 4. Unte uma forma de aproximadamente 20 cm com margarina e farinha de trigo ou coloque papel manteiga.

• 5. Asse em forno pré aquecido em 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

• 1. Misturar todos os ingredientes na panela em fogo baixo até dar ponto de recheio. Reserve.

• 1. Bata todos os ingredientes na batedeira por 3 a 5 minutos até dar o ponto de neve.

• 1. A massa rende 2 formas de 20 cm.

• 2. Desenforme os bolos frio, adicione o recheio já frio no meio e por fim espalhe a cobertura com uma espátula. Decore como desejar.