Bolo de Sorvete Simples
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39 min
12 porções
Valor nutricional
222,62 kcal
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Em uma panela misture o leite condensado e as gemas até formar um creme homogêneo.
2. Acrescente o leite e leve ao fogo, mexendo até levantar fervura.
3. Desligue e acrescente o creme de leite sem soro.
4. Bata as claras em neve e acrescente ao creme, misturando delicadamente.
5. Para fazer a calda basta misturar o leite e o achocolatado.
6. Coloque a calda em uma forma redonda (com furo) e despeje o creme.
7. Leve ao congelador por quatro horas.
8. Desenforme para servir.
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Dicas
Receita cedida pela amiga Ana Lúcia