Bolo de Sementes de Papoula

1.

De véspera escaldar a semente de papoula com leite fervendo e deixar assim a noite toda,

2.

Moer a papoula em máquina de moer carne,

3.

Bater gemas e açúcar e acrescentar as papoulas, a geleia e o mel.

4.

Acrescentar claras em neve.

5.

Assar em forno médio.

6.

Pode também ser feito sem moer as sementes de papoulas.