Bolo de refrigerante com calda
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, o óleo e as gemas. Bata e depois desligue a batedeira.
2. Junte o refrigerante escuro (à base de cola), o amido de milho, a farinha e o chocolate em pó (peneirados).
3. Mexa com o auxílio de uma colher e depois bata. Desligue.
4. Adicione as nozes grosseiramente picadas.
5. Agregue o fermento e as claras batidas em neve.
6. Coloque em assadeira redonda, untada e polvilhada.
7. Leve ao forno pré-aquecido(180 º C) por aproximadamente 20 minutos.
8. Retire do forno após assar e deixe esfriar. Regue com a calda.
9. Calda - Em uma panela, coloque o açúcar, o leite, o chocolate, e a manteiga. Ferva até obter uma calda.
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