Bolo de rapadura
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a manteiga com o açúcar . Adicione as gemas sem película, o mel e bata bem. Juntar os outros ingredientes e no final as claras em neve.
2. Assar em forma de buraco no centro untada e polvilhada com farinha de trigo.
3. Assar em forno pre-aquecido . Quando o palito sair limpo o bolo está pronto.
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Dicas
Receita da minha avó materna .