Bolo de Pupunha - Uma receita para poucos!

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h30

12 porções

Valor nutricional

153,07 kcal

Receita enviada por Iracema Praia

Em 07/09/2007

Ingredientes

4 xícaras (chá) de palmito pupunha fresco (cozido e processado)

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

3 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

Como Fazer

1. Misture tudo muito bem, coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio por + ou - 50 minutos.
2. É uma receita típica do norte do país e pode ser servida com calda de açúcar, tipo pudim.

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