Bolo de Nozes

1.

Na batedeira bata a manteiga o açúcar e as gemas, acrescente as raspas e o suco de laranja,sem parar de bater,junte a farinha de rosca e a de trigo.

2.

Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó,as nozes , maçã e por final as claras em neve misture a massa delicadamente.

3.

Leve para assar por 40 minutos ou até enfiar um palito saia seco.