Bolo de Milho Super Caseiro

Ingredientes

• 1. Unte uma forma de buraco no meio e reserve.

• 2. Ligue o forno em temperatura média.

• 3. Bata o milho no liquidificador até virar uma pasta. Não carece de adicionar nenhum tipo de líquido.

• 4. Bata bem o açúcar união com a manteiga ou margarina até formar um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um a um, mexendo sempre.

• 5. Junte o milho batido e misture, depois o trigo e misture mais um pouco, o fermento e por último o iogurte. A massa não fica muito líquida não.

• 6. Despeje a massa com cuidado na forma e leve ao forno médio até que, enfiando um palito no centro do bolo, ele saia limpinho.

• 7. Espere esfriar um pouco e desenforme. Viu? Espere esfriar um pouco! Não faça como eu, que me empolguei demais e acabei ficando com metade do bolo grudado no fundo da forma.