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Bolos com recheio ou cobertura

Bolo de Maçãs, Nozes e Tâmaras

Bolo de Maçãs, Nozes e Tâmaras

vegetariana
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Bolo de Maçãs, Nozes e Tâmaras

Por Alvaro Menezes Vianna

Preparo

1h42

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porções:16

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Preaqueça o forno à 180C.

  • 2.Unte uma forma com a manteiga.

  • 3.Misture as maçãs, nozes e açúcar em uma tigela grande. Reserve.

  • 4.Em outro recipiente, peneire a farinha, a canela, o bicarbonato de sódio e o sal.

  • 5.Junte os ovos, o óleo e a essência de baunilha até que a massa fique úmida.

  • 6.Adicione-a às maçãs.

  • 7.Junte as tâmaras e, sem trabalhar demais a mistura, mexa para distribuir as frutas.

  • 8.Coloque na forma e asse por cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido na massa saia limpo.

  • 9.Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.

Dicas

Fonte: http://kafkanapraia.blogspot.com/2011/02/bolo-de-macas-nozes-e-tamaras.html

por CyberCook

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