Bolo de Maçã com Vinho do Porto

vegetariana

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de maçã com vinho do porto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de maçã com vinho do porto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h2

16 porções

Valor nutricional

341,21 kcal

Receita enviada por Marli Augusto Roma

Em 09/07/2007

Ingredientes

1 xícara (chá) de óleo de soja

3 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó (bem cheia)

1 colher (sopa) de canela-da-china em pó (bem cheia)

2 unidades de maçã picada

1 cálice de vinho do porto

Como Fazer

1. Picar as maçãs e deixar de molho com o vinho, reservar.
2. Bater as claras em neve, reservar.
3. Bater bem o óleo com as gemas, juntar o açúcar e a farinha de trigo (não se preocupe a massa fica grossa).
4. Depois com uma colher de pau, junte a canela, as claras em neve, as maçãs e o vinho.
5. Por último, o fermento.
6. Asse em forno médio e depois de assado, polvilhe com açúcar e canela.

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