Bolo de Limão Siciliano Sem Glúten
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15 min
12 porções
Valor nutricional
364,05 kcal
Créditos desta receita
Culinária de todas as cores - 200 receitas de comidinhas sem glúten
Massa
Calda
Massa
1. Unte e forre com papel manteiga uma forma para pão de 18 cm x 11 cm x 10 cm.
2. Misture todos os ingredientes da bolo, no processador ou manualmente. Até obter uma massa leve e fofa.
3. Despeje na forma e asse em forno preaquecido a 180 graus por 35-40 minutos até dourar e firmar.
4. Tire do forno e transfira para uma grade.
5. Faça furos na superfície do pão de ló.
Calda
1. Em uma panela acrescente o açúcar, o suco e um pouquinho de água.
2. Leve ao fogo baixo e misture até obter uma calda rala e o açúcar dissolver.
3. Retire do fogo e espere dar uma leve esfriada.
4. Despeje sobre o bolo quente.
5. Espere esfriar completamente e decore com as raspas e a tira da casca do limão siciliano.
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