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Bolo de Laranja com Sorvete

Porções

20

Peso

87,05 g*

Preparo

5h55

Ingredientes

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Massa

Calda

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Unte e enfarinhe uma fôrma com furo central. Bata no liquidificador a laranja e o óleo. Acrescente os ovos e o açúcar e continue batendo. Junte a farinha e o fermento e bata. Coloque na fôrma reservada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos. Reserve até esfriar, e desenforme.
  2. 2.
    Corte uma tampa no bolo com espessura de um dedo. Coloque-o na mesma fôrma, forrada com filme plástico.
  3. 3.
    Cave o bolo com cuidado para não furar a lateral ou fundo. Reserve o miolo.
  4. 4.
    Misture as bolas de sorvete de creme com o miolo do bolo.
  5. 5.
    Coloque a mistura no bolo e cubra com a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 4 horas. Desenforme e reserve.
  6. 6.
    Misture o suco de laranja com o açúcar e cozinhe por 15 minutos, ou até formar uma calda rala. Espalhe a calda de laranja pelo bolo.
rosana paquiela
por   rosana paquiela
Prato para refeições

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