Bolo de Iogurte e Laranja
O sucesso do bolo de iogurte está na combinação entre um delicioso sabor, uma massa fofinha e um preparo prático. Esta receita do CyberCook entrega todos os elementos necessários para garantir fatias saborosas para a festa dos amigos. Aproveite!
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1h0
16 porções
Valor por porção
R$0,36
Valor nutricional
209,35 kcal
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Misture a laranja, os ovos, o iogurte, o açúcar, a farinha de trigo e o óleo (use como medida o copo do iogurte).
2. Bata com a batedeira elétrica até obter uma massa fofa e homogênea.
3. Por último acrescente o fermento em pó, mexendo lentamente.
4. Prepare uma forma de bolo, preferencialmente redonda e com buraco, untando com manteiga e polvilhando com farinha de trigo.
5. Leve o bolo ao forno a 200ºC durante 40 minutos.
6. Verifique o cozimento como habitualmente, com um palito.
7. Deixe esfriar com o forno aberto e retire passado alguns minutos.
Calda
1. Para a calda, basta levar ao fogo o suco de laranja e o açúcar até levantar fervura.
2. Se preferir a calda mais grossa acrescente uma pitada de amido de milho.
3. Depois de desenformado e ainda quente, despeje a calda sobre o bolo.
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