Bolo de Iogurte com Côco
O sucesso do bolo de iogurte está no segredo. Pelo sabor, ninguém desconfiaria, mas a leveza da massa entrega o ingrediente secreto. Esta receita do CyberCook entrega todos os elementos necessários para garantir um bolo delicioso para uma pausa no meio da tarde com muito mais sabor!
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40 min
12 porções
Valor por porção
R$0,78
Valor nutricional
242,29 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Preaqueça o forno a 180°C durante dez minutos ou no tempo do preparo da massa.
2. Bata os ovos, a manteiga e o açúcar.
3. Adicione a farinha de trigo e o iogurte e mistura bem (também na mão).
4. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa numa assadeira média já untada.
6. Leve ao forno (na mesma temperatura – 180°c) por cerca de 40 minutos ou até que o palito de dente ou garfo saia limpo ao espetar o bolo.
Cobertura
1. Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.
2. Despeje em cima do bolo e polvilhe o coco ralado a gosto.
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