Bolo de Goma do Norte
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferver o leite com oleo e o sal, numa tigela grande, colocar o polvilho e misturar com o leite fervido mais a colher de margarina até formar uma massa.
2. Bater os ovos inteiros na batedeira, até levantar a mistura.
3. Ainda na batedeira, colocar aos poucos, a massa de polvilho e bater mais um pouco.
4. Untar com margarina, uma forma com buraco, leve para assar no forno a 200 °C por 50 min.
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Dicas
Ainda na batedeira, pode-se acrecentar 100 gr de parmesão ralado grosso na hora.