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Bolo de Fubá Especial com Coco

sem lactose·

Porções

20

Peso

88,80 g*

Preparo

0h55

Ingredientes

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Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Bata o açúcar e os ovos até formar uma gemada.
  2. 2.
    Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o óleo de soja liza, batendo bem.
  3. 3.
    Acrescente o leite de coco e torne a bater.
  4. 4.
    Por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. 5.
    Despeje a massa em forma untada com o óleo e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno pré aquecido e deixe assar até que a massa esteja assada e dourada.
  6. 6.
    Desenforme o bolo ainda quente.
  7. 7.
    Misture o restante do leite de coco com o açúcar e empregue imediatamente.
  8. 8.
    Polvilhe com o coco ralado.
regina marcia amaral mello
por   regina marcia amaral mello
Prato para refeições

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