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Bolo de Festa Vegano

sem lactose·sem glúten·vegana

Pessoas

8

Peso

106,35 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

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Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata a chia no liquidificador e misture com a água. Deixe descansado por 30 minutos, isso era substituir os ovos que normalmente são usados em receitas de bolo.
  2. 2.
    Misture as farinhas e chocolate em pó em uma tigela e reserve.
  3. 3.
    Bata o açúcar e o óleo e com a batedeira ligada, vá adicionando aos poucos a mistura das farinhas, intercalando com o leite vegetal. Bata até ficar uma massa homogênea.
  4. 4.
    Acrescente a chia que estava de molho e bata mais um pouquinho.
  5. 5.
    Por fim, acrescente o fermento em pó.
  6. 6.
    Despeje a massa em duas fôrmas de 18 cm untadas com óleo. Pode usar uma fôrma única e depois de assado cortar o bolo ao meio.
  7. 7.
    Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30-40 minutos (depende do forno!).
  8. 8.
    Desenforme e deixe esfriar em grade, para não suar.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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