Bolo de Farinha de Mandioca

1.

Modo de Preparo:

2.

Misture na batedeira o açúcar e a margarina, quando estiver uma mistura esbranquiçada, acrescente os ovos, depois a farinha de mandioca e em seguida o leite tirado do coco ralado, bata bem até formar uma massa homogênea, desligue a batedeira e acrescente o coco ralado devagar.

3.

Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus.

4.

Quando enfiar o palitinho e sair limpinho está pronto. Fica uma delícia!