Bolo de Coco Embrulhado da Cláudia
Porções
21
Peso
84,26 g*
Preparo
1h15
Ingredientes
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Calda
Como Fazer
- 1.Na batedeira,bata todos os ingredientes, exceto o leite; adicione o leite e bata mais um pouco.
- 2.Coloque a massa numa assadeira de 30,5 x 20cm untada.
- 3.Leve para assar em forno quente (200graus) preaquecido por 20 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
- 4.Deixe esfriar e desenforme.
- 5.Corte 21 quadrados e reserve.
- 6.Numa tigela funda,misture o leite condensado eo leite.
- 7.Passe cada quadrado do bolo nesse líquido e depois no cocoralado.
- 8.Embrulhe os pedaços em papel alumínio e leve para gelar.
- 9.Sirva bem gelado.