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Bolos com recheio ou cobertura

Bolo de Coco com Brigadeiro

Bolo de Coco com Brigadeiro

vegetariana

0

Tempo de preparo

37 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,75

Informação nutricional

Valor nutricional

394,94 kcal

De Co

Receita enviada por De Co

Em 28/12/2010

Bolo de coco

Brigadeiro

Bolo de coco

  • 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, com exceção do coco ralado, até obter uma massa lisa e homogênea.

  • 2. Unte um refratário grande, de anel, com manteiga e polvilhe com farinha, despeje delicadamente a massa.

  • 3. Leve ao forno microondas por 9 a 12 minutos, potência alta.

Brigadeiro

  • 1. Leve os ingredientes ao microondas em recipiente de vidro alto, em potência alta por 3 minutos, retire, mexa bem e se necessário, retorne por mais dois minutos.

Montagem

  • 1. Desenforme o bolo e cubra com brigadeiro ainda morno.

  • 2. Decore com flocos de coco por cima e sirva.

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