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Bolo de Chocolate (Especial microondas)

Porções

8

Peso

86,00 g*

Preparo

1h31

Ingredientes

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Glacê de chocolate

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta o chocolate no microondas. Entretanto, recorte 2 círculos de papel impermeável (papel vegetal grosso).
  2. 2.
    Unte o fundo de uma forma refractária e coloque as duas folhas no fundo.
  3. 3.
    Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato. Bata o açúcar com a manteiga, junte o ovo e continue a bater.
  4. 4.
    Acrescente o iogurte, a baunilha e o chocolate derretido. Misture bem. Junte a farinha e misture cuidadosamente.
  5. 5.
    Espalhe a massa na forma e leve ao microondas sobre um recipiente de tamanho menor para não tocar no prato do forno.
  6. 6.
    Coza em potência média durante 8 minutos, e em potência alta durante 1 a 4 minutos até que, quando introduzir um palito, este saia limpo.
  7. 7.
    Retire do forno e deixe descansar durante cerca de 10 minutos. Desenforme, retire o papel e deixe arrefecer completamente.
  8. 8.
    Prepare o glacê. Coloque todos os ingredientes num recipiente de vidro.
  9. 9.
    Leve ao micro ondas em potência alta durante cerca de 3 minutos.
  10. 10.
    Retire do micro ondas e mexa. Cubra o bolo e leve ao frigorífico até a glacê ficar firme.
isabel silva
por   isabel silva
Prato para refeições

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