Bolo de chocolate com recheio de flocos e creme com morangos da Amanda

Ingredientes

• 1. Bata o açúcar e ovos por 10 minutos.

• 2. Em um recipiente misture os ingredientes secos peneirados.

• 3. Desligue a batedeira e intercale delicadamente e, aos poucos, os ingredientes secos com os líquidos.

• 4. Coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré - aquecido.

• 5. Cortar o bolo em três partes iguais.

• 6. Umedecer a base com a mistura do leite (cuidado para não umedecer demais), Colocar o recheio de flocos e sobre ele a segunda parte da massa, umedecer e colocar sobre ela o recheio de morango.

• 7. Colocar a terceira parte de massa e umedecer.

• 8. Cobrir com o chantilly, e decorar com morangos e raspas de chocolate.

• 9. Fica melhor gelado.

• 1. Dissolver o amido no leite, acrescentar o leite condensado e o leite Levar ao fogo, mexer sempre até engrossar.

• 2. Deixar esfriar e misturar com o chantilly até ficar uma mistura homogênea.

• 3. Dividir ao meio a mistura.

• 4. Em uma parte misturar o chocolate e na outra misturar o morango.

• 1. Misturar o leite, o chocolate e o rum.

• 1. Misturar o leite, o chocolate e o rum.

• 2. Cortar o bolo em três partes iguais.

• 3. Umedecer a base com a mistura do leite (cuidado para não umedecer demais), Colocar o recheio de flocos e sobre ele a segunda parte da massa, umedecer e colocar sobre ela o recheio de morango.

• 4. Colocar a terceira parte de massa e umedecer.

• 5. Cobrir com o chantilly, e decorar com morangos e raspas de chocolate.

• 6. Fica mais gostoso gelado.