Bolo de chocolate com creme de coco

Ingredientes

• 1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme amarelo claro e acrescenta as gemas, o chocolate em pó e o leite.

• 2. Sempre batendo misture levemente a farinha de trigo e o fermento em pó e por último as claras em neve.

• 3. levar para assar em forma retangular untada com óleo e farinha.Fure com um garfo e despeja o creme de coco.

• 1. Bata bem o leite condensado e os ovos batidos.

• 2. Acrescente o leite com a baunilha e o leite de coco com o coco ralado.

• 3. Misture bem e leve ao fogo em banho maria, até obter um creme consistente (não pare de mexer)