Bolo de Chocolate com Brigadeiro

Ingredientes

• 1. Ferva o leite com a manteiga.

• 2. Bata as claras em ponto de neve.

• 3. Acrescente as gemas com o açúcar e a farinha, alternando com o leite.

• 4. Depois de bater bem, diminua a velocidade e acrescente o fermento em pó.

• 5. Despeje a massa em uma assadeira untada com a farinha e a manteiga e leve ao forno médio (pré-aquecido).

• 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa até ficar cremoso e com textura de brigadeiro mole.